京都市ごみ細組成調査における食品ロス等の発生実態把握-40年間の変化および最新動向-

一般記事(査読なし)
浅利 美鈴; 矢野 順也; 酒井 伸一; 長谷川 一樹; 小泉 春洋; 高月 紘; 中村 一夫 (2020) 廃棄物資源循環学会誌, 31(4): 273-284

Keywords:

食品ごみ; 食品ロス; 手つかず食品; ごみ組成; 減量政策
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